Æbletræ er en røgtræ der giver en mild røgsmag med sødme og egner sig godt enten alene til fisk, kylling og svinekød eller blandet med en af de lidt tungere røgsmage som Hiskory og Mesquite til autentisk amerikansk barbecue. Prøv det også med Bacon hvor det fungerer fantastisk. 840-900 gr.